Sempre più persone prestano maggiore attenzione al proprio corpo, in moltissimi infatti stanno scegliendo di sostenere un alimentazione che porti benessere e benefici a tutto l’organismo.
Una delle piaghe che affligge moltissime persone è il colesterolo alto e sempre più individui si trovano alla ricerca di un alimentazione corretta che sia in grado di abbassare i livelli di colesterolo nel sangue ed è qui che entra in gioco la Dieta NiMe.
La dieta NiMe si differenzia da tutte le altre essendo completamente opposta a quella che attualmente è la moderna alimentazione, infatti si basa su un modello nutrizionale basato esclusivamente su alimenti naturali e non processati praticamente tutti quei prodotti non provenienti dalle industrie.
Dieta NiMe: l’alimentazione naturale per migliorare la salute
Il nome NiMe è infatti è un acronimo che significa “Non-Industrialized Microbiome Restore “, questa alimentazione ha l’obbiettivo di ripristinare la salute del microbioma intestinale compromesso dall’eccessivo consumo di cibi ultra-lavorati. A causa dell’industrializzazione infatti le abitudini alimentari sono cambiate e all’interno della nostra alimentazione abbiamo inserito sempre più prodotti lavorati spesso privi di veri nutrienti ma saturi di grassi zuccheri e conservanti.
un recete studio ha dimostrato come le scelte alimentari sbagliate influiscano negativamente sulla digestione e non solo a risentirne sarebbe anche il metabolismo. Proprio per questo è stata pensata da un gruppo di ricercatori dell’Università di Cork in Irlanda una sorta di alimentazione molto simile a quella adottata dalle comunità rurali della Papua Nuova Guinea, i ricercatori infatti hanno elaborato un piano nutrizionale che potesse dare gli stessi benefici
I risultati sono stati sorprendenti perdita di peso e riduzione delle infiammazione e della glicemia sono strati solo alcuni dei risultati e ovviamente questo ha suscitando grande interesse nella comunità scientifica e soprattutto tra coloro che stavano cercando un metodo per migliorare la propria salute senza ricorrere a diete drastiche
La dieta NiMe si basa sull’introduzione nel proprio organismo di moltissime fibre, vitamine e antiossidanti tutti elementi chiave per sostenere il benessere intestinale e metabolico.
Per poter seguire una corretta alimentazione basterà introdurre nella dieta: verdure fresche, frutta non trattata, cereali integrali, legumi , tuberi proteine animali in quantità moderata frutta secca e semi
Da questa dieta vanno eliminati tutti quei cibi ultra processati come latticini e carne rossa e va ridotto drasticamente anche il consumo di cereali raffinati. In questa alimentazione si mira a contrastare in ogni modo l’alimentazione moderna considerata negativa e che spesso a lungo andare porta a infiammazioni croniche, all’aumento della glicemia e che comporta spesso anche squilibri metabolici.
Las sperimentazione dell’alimentazione NiMe infatti ha confermato innumerevoli vantaggi, secondo gli studiosi Irlandesi infatti dopo appena 3 settimane tutti i partecipanti all’esperimento hanno mostrato dei miglioramenti per la salute. I benefici maggiori sono evidenti, si è infatti riscontrata una una riduzione del peso dei partecipanti oltre che l’abbassamento della glicemia, un miglioramento evidente delle infiammazioni e della salute intestinale e molto altro
Secondo gli studi infatti i benefici sarebbero dovuti alla combinazione di diversi fattori in primis grazie all’eliminazione di grassi saturi e cibi ultra lavorati con questa alimentazione il nostro corpo viene ripulito dalle sostanze dannose e essendo alimentato solo con alimenti benefici la salute migliora in modo esponenziale.
